o2o外卖第三方平台
        现在O2O外卖从去年年初开始，在资本的助推下，越来越热，一些平台融资额也从初的几百万美金、几千万美金飙升到数以美金。据笔者了解，今年在外卖O2O市场还会有更大资本进入。
目前外卖O2O平台存在主要集中形式：种，饿了么、美团外卖的平台倒流模式，即轻模式，只为商家提供订单，由商家自己配送。第二种，像到家美食会、点我吧等自建平台，自己物流团队模式，即重模式。第三种，像达达，风先生专门为餐厅做跑腿服务的企业，目前收费低廉，主要是发展商户，扩大市场。三种模式在未来也许会出现想相互交叉情况，目前饿了么已经在建品牌馆，为商家提供外卖配送，美团已经在组建自己线下物流团队。到家美食会在未来也会采取新的变通。达达、风先生未来也可以把自己建成流量入口平台。对于商家来说，重要的是如何利用第三方平台实现：成本、效率、服务的提升!三种平台类型目前的优势：
       种，饿了么、美团的优势在人均低(人均20元以下)的餐厅，一是餐厅数量多啊，用户基数大，餐厅自己配送，目前市场反应单量占有绝对优势。
       第二种，到家美食会，在品牌连锁，高人均餐厅(人均30~120元)占有绝对优势。
       第三种，达达，风先生，目前合作餐厅有限，但是主要合作餐厅人均主要介于种和第二种之间。
三种平台类型目前遇到问题：
种，目前饿了么、美团外卖扩张很快但是服务质量无法把控，送餐延时，食品安全存在隐患。所以现在饿了么创立品牌馆，自建物流配送，吸引知名商家入驻合作。
第二种，到家美食会服务质量是整个外卖行业标杆，对合作餐厅资质要求严格，从源头把控合作商家。但是扩张缓慢，从2010年成立至今只开通8个城市，未来外卖需求增长迅猛，以目前模式扩张必然很难支持公司未来发展。有消息透露，目前到家美食会计划在二三线城市开启新的模式，一方面可以保证服务质量，另一方面可以也可迅速扩张复制。
第三种，达达、风先生，扩张成本地，扩展速度快，但是存在人员培训服务、人员管理困难，有大量兼职人员，很难保证服务质量和品质。目前收费低廉，只是为了开发市场，一旦不受资本青睐，未来模式存在重大风险，所以需要开发更多高盈利业务。
O2O不管对于餐厅还是对于第三方外送平台，后拼的就是：成本、服务、效率。未来比的就是谁的成本控制的更低，服务更好，效率更高。但是外卖行业以目前来说也很难出现一家独大的局面，毕竟外卖的市场巨大，每一家只要在自己所擅长的领域做的足够深，必然可以成为巨头。
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