餐饮O2O
     餐饮O2O指的是商家在网上发布餐饮信息与服务，消费者线上消费、线下就餐的电商模式。与传统餐饮相比，餐饮O2O具有成本低、影响力大、凭借大数据等技术掌握市场需求，加速餐饮行业创新等优势。目前，餐饮行业正在进行深度转型，且城市生活中外出就餐或叫外卖的消费模式已经成熟，这成为餐饮
    O2O发展的重要基础。
目前餐饮O2O有四种模式，分别是以百度外卖、饿了么等为代表的外卖平台，它是餐饮O2O的重要一环，也深受资本市场宠爱;以美团、百度糯米代表的团购平台,这类平台起步较早，是国内主要的餐饮O2O平台;以大众点评代表的点评类平台，汇聚了大量的餐厅与用户信息，起市场培育作用;以订餐小秘书为代表的订餐类平台，致力于帮助用户在网上预订就餐座位与食品，能提升用户就餐质量。其中，美团外卖、饿了么遥遥，百度外卖凭借着百度的巨额补贴和大力推广也成为一大巨头。
从用户角度而言，北京、上海、广东是餐饮O2O用户覆盖广的前三大城市，而从20岁到39岁的用户以占比近五分之四成为了餐饮O2O消费的主力军。
前瞻产业研究院提供的《2015-2020年中国餐饮O2O市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，2014年我国餐饮O2O市场规模为943.7亿元，同比增长51.5%，用户数量为1.89亿人，占中国网民1/3以上。考虑到餐饮行业消费频次比较高，易于形成大规模市场;移动互联网;O2O渗透率逐步提高等因素，可以想见未来餐饮O2O发展前景极为广阔，预计2017年我国餐饮O2O市场规模将突破2000亿元。
不过餐饮O2O高速发展的同时，出现的诸多问题不容忽视。为典型的就是行业“烧钱补贴”竞争模式。对餐饮O2O平台而言，补贴的意义在于两方面，其一是作为推广的有力手段，积极培养用户;其二是基于用户规模优势，获得投资者青睐。不过，随着市场竞争加剧和格局逐渐清晰，越来越多的投资者将花更多时间去评估，外卖平台“烧钱”带来的用户质量与效果。
除此之外，食品质量安全没有保障以及送餐效率低也是餐饮O2O需要改进的问题。由此可知，未来餐饮O2O平台的竞争将从补贴转向服务面，线下餐馆资质审核与监管、同城物流配送能力提升这两方面工作内容不容忽视。大数据的分析与使用可以帮助平台掌握市场需求，及时改善平台的问题，为消费者提供更优质的服务，这一技术将成为餐饮O2O破局关键。

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